Resep Nasi Goreng Istimewa

Nasi Goreng Istimewa

(Special FriedRice)

Bahan-bahan :

2 piring nasi                                                                          1 sendok makan minyak goreng

1 siung bawang putih                                                           2 sdm minyak wijen

3 bawang merah                                                                   merica bubuk sesuai selera

2 buah cabai merah, dihaluskan                                           garam sesuai selera

1 sendok makan pasta tomat/saus tomat                              5 bakso

1 batang daun bawang                                                         50 gram udang, dikupas

1 butir telur, kocok

100 gram daging ayam, dipotong dadu kecil-kecil

Cara Membuat :

Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, tumis bawang putih, bawang merah dan cabai merah sampai harum baunya.

Masukkan ayam, udang dan bakso, aduk sebentar sampai agak matang.

Masukkan telur, aduk-aduk hingga telur pecah-pecah matang.

Masukkan nasi putih, saus tomat, garam dan merica, aduk sampai rata dengan bumbu.

Dihidangkan dengan dihias seperlunya.